秀莲、秀菱她们倒没想过那么多,一门心思地盼着早些将薯制成薯粉,好快些进行绿豆面的生产。.
顾家的红薯堆得象小山似的,而这些红薯必须清洗,去皮。这就已经是个不小的工作量了。所以顾家人闲着的时候,都会来帮一把手。
经过第一道工序,接下来就是将红薯绞碎了。因为有了半自动的红薯绞碎机,所以本来很沉重吃力的工作,变得稍微轻松了一些。
但是这个时候的秀菱,还是有些后悔了。起先想着,为了降低成本,也为控制薯粉的质量,这才选择了收购红薯。从制作薯粉开始,严把质量关。
到了此时,她才发现,一步一步制作都由自家来完成,不但繁琐磨人,而且还需要很多的劳动力。
光是过滤淀粉,就要一遍又一遍地加清水冲洗,沉淀之后还要撇缸;然后是坐缸,撇浆。撇浆后的粗淀粉含杂质较多,又必须过一次筛。
好不容易铲出的淀粉,还要吊包,也就是干燥前先置于干净的白布中,悬挂起来脱水。
脱完水的淀粉,从布包中取出,切成小块放在箩中,置于日光下晾晒,又得随时翻动。
顾家不比别人家里,做些薯粉只是家中自用,最多也就是拿去换些小钱。顾家那份量和数目,是很让人吃惊的。所以工作起来也特别地累
就连金明和金贵,也累脱了一层皮。金明此时懂事了很多·也就不抱怨什么。倒是金贵,回家就嚷累喊苦,把个朱氏心疼得不得了,私下里嘀咕:“敢情不是她生的孩子,就当人家牛啊,驴啊一样使唤。看把我家金明、金贵累成啥模样了?人都脱了形儿啦,瘦了多少肉啊”
话传到李氏耳朵里,她只是苦笑,心里不由得想:累也就是累这一段时间·你也不看看,前阵子有多轻闲7工钱可也没少他们的不是?养兵千日,还用在一时呢就是我自己,难道又偷工躲懒了?
不过她也懒得与朱氏口角,只在饭菜上下功夫,尽量做些好吃又有营养的,让辛苦劳累了的人,都能补一补身子
虽然看着红薯逐渐演变成自己需要的薯粉,心里有一种说不出的自豪,但秀菱还是觉得·如果直接从农户手中收购薯粉,前提当然是让他们保证质量,会不会让大家轻松一些呢?
她对顾守仁和李氏提出了这个想法。
顾守仁想了想说:“咱们家人手还是够的,再说了,累也就累这一段时间。等过了这段就好啦如果光收购薯粉,本钱怕是得花不少哩我合计着,先就这么着干吧毕竟绿豆面还没制出来,销量如何,咱心里也没底。
李氏则道:“咱们家若是直接向外头人收购薯粉,往后你大伯父和你堂哥他们·该干啥好呢?若是辞了他们,你爹肯定不干。若是光给工钱,没活派给他们·只怕他们也难为情的,索性就这么着吧”
既是爹娘都这样开了口,理也确实是这个理儿,秀菱也就没话好讲了。
不过秀菱心里头想着:光给工钱不干活,只怕大伯父他们做梦都盼着有这样的好事哩,还会难为情?
如果将来绿豆面的销路好,能赚钱,那时候再来考虑改革的问题吧
薯粉有了·顾家把大部分储存起来。只用其中的小部分·来制作绿豆面。
好在如今顾家的房屋多了,不然又是仙人草·又是薯粉,还有不少腌咸鸭蛋的坛子·加上做皮蛋的坛子,真还占不少地方呢换了以前那三间茅草屋,根本就没地儿搁去。
刚忙完薯粉的事,这会子又得忙做绿豆面了李氏就分派顾守礼和金明,金贵去把仙人草用铡刀侧碎,再搁绞碎机里头绞碎,叮嘱说:“这个是越碎越好,因此多花心思才行,啊”
同时把林生和顾守义调配到专门制作绿豆面的屋子里来,和自家一块儿进行这项工作。其实她就是不放心顾守礼和他的两个儿子呢
可把顾守礼气坏了,他一门心思想偷学到绿豆面的配方,可如今他们爷儿三个,根本连绿豆面的影子都看不见,更别说偷学的事儿啦
因此他回到家中便对朱氏发泄道:“他娘的,老三是亲兄弟,我难道是后娘养的,又或是拣来的?呸,把个守义调去做绿豆面,连林生也有份,偏是我和两个小子做苦力,那个仙人草铡起来可费事啦还得绞碎,烦死个人。”
朱氏鄙夷地瞅了他一眼:“切,你是个傻子啊?你找着老二说去呀让他给你们换个活儿。”
顾守礼搔了搔脑袋:“这个,恐怕不好开口吧?到时候又得说我干活挑三拣四的～”
朱氏啐了一口:“你傻啦?你忘了你想得到绿豆面的配方了?这成天铡仙人草,再绞碎,能摸着绿豆面个毛?”
“唉,你叫我怎么对守仁说?难不成直接了当地告诉他,我不爱和仙人草打交道,又苦又累;我就想学做绿豆面?你就没看出来?人家本来就防了咱一手呢”顾守礼冲朱氏翻了个白眼,不满地说。
朱氏撅了一张嘴,回道:“那你说怎么办?`这么着下去,你们爷三个就累死累活去吧到末了,人家吃香的喝辣的,你们拣点剩汤尝尝味儿,还得看人家脸色”
顾守礼叹了口气:“谁叫咱命不好哩?哎,你说要是咱自个儿能琢磨出些新鲜玩意儿来,该多好呀”
他再次搔了搔脑袋,真恨自己这脑袋瓜子,怎么就这样不顶事啊?为啥二弟家能想出来,自己啥也整不出?
朱氏的老鼠眼睛滴溜溜转了半天,也没想出应对的办法,可是她不甘心,很不甘心
金明见他爹娘两个又凑在一块儿嘀嘀咕咕,便问金贵:“娘又和爹说啥呢?”
他怕的是,朱氏别又起什么馊主意,针对他和芙蓉吧?就是她多嘴多舌,害得他们两个之间的关系,陷入了泥潭似的,进不得,退不得他心里正烦恼不巳呢
在这之后,朱氏也曾向他提议过:“既是那丫头家里不愿意,你也别干耗着啦,不然到时候还不是瞎子点灯----白费蜡呀?不如咱再挑别家的闺女?”
金明一摆手,一口回绝道:“娘,你就别管我的事儿啦若不是你在外头编派芙蓉,兴许还不能成这样”
朱氏的老鼠眼睛瞪得溜圆:“我说啥啦?我咋就编派她了?难道她和你不好么?真不好,还能老是两个约着见面的?”
金明跺脚道:“我们见面也就是说说话,可没有你想的那个事儿你怎么能和人家说,芙蓉都和我那啥啦”
朱氏没听明白:“你和芙蓉都那啥啦?”
把金明鼻子都气歪了,拧着眉毛道:“就是没那啥呀,所以你说有啥的,这让外头人怎么想?再说了,就是真的有啥,你也不能外头说去呀”
朱氏莫名其妙-地盯着金明:“你把我绕糊涂了,一会儿没啥,一会儿又有啥,到底是个啥呢?”
她这番话说出来,真让金明有种想撞墙的冲动,所以他一拳擂在桌子上吼道:“娘你就直接说,你对外头人都怎么编派我和芙蓉了?”
朱氏见出落得人高马大的儿子冲她吼,脸上也变了色,拍着大腿干嚎起来:“我的亲娘哎,我造了什么孽呀,生个儿子,好不容易拉扯到这么大,他如今倒把我看作眼中钉啊我活得有什么滋味啊～”
声音扁厉而刺耳,却是光打雷不下雨。看得金明没好气地说:“娘你就别来这一套了,我打小儿就看你用这一着,都快老掉牙了”
朱氏唬地一下跳起来′用手指头点着金明的鼻子说:“你个没良心的东西,我不过是说了句那丫头和你好上了,你还真想和老娘翻脸不成?”
金明愣了愣:“啊?你只说了这一句么?”
“我要再说了别的,阎王爷立马把我拘了去,下拔舌地狱”朱氏赌咒发誓道。
“那外头人怎么编派得那样难听?说我和芙蓉都有了夫妻之实,我实话告诉你吧,根本没那事儿最多也就摸了一下手儿～‘
‘我哪里晓得,你以为外面人嘴头子就是好的?加油添醋,无中生有,听见风就是雨,嚼舌头根子的长舌妇多了去啦”朱氏不服气地辩解道。
金明觉得他娘说的,有可能是实情。杨柳洲好些事儿,就是这么传来传去,结果传得面目全非。
拿那次化骨丹的事情来说,到后来的版本就变成了:那家人因为捕过一条蛇,把蛇炖煮着吃了,还直嚷香
其实啊,这蛇是龙王爷的小儿子,跑出来游玩的。这下子龙王爷还能饶了这家人?所以派出化骨丹,把他们一家子的命都索了去,算是给小儿子报了仇
这编派自己和芙蓉的话,虽是朱氏起的头儿,但经过旁人的演绎,增色,所以才变成了这会样子,也没什么不可能的。