这天一大早,王家门口就停着一辆轿子.
宝儿在屋子里收拾包袱,玉芬一旁帮忙叠衣服,嘴上念念碎,"天气凉的时候,衣服多穿点.饭菜冷了就别吃了,让芍药给热热,不要嫌麻烦.想家了就跟大少爷告两日假回来,阿娘给你做饼子吃."
"阿娘,我知道照顾自己,您就别操心了."宝儿拉着玉芬的手,亲昵说道:"好了,我得出去了,福气都等大半天了."
"得！走吧！"玉芬拿过包袱,二人一同走出门,"虎子,快！走了."
虎子此时正与小黄依依惜别,在它背上摸了又摸,十分不舍,听得阿娘呼唤,才一步三回头的离开.
宝儿与虎子钻进了轿子,玉芬掀开轿帘,将包袱递给她,眼里闪烁泪花,"闺女,好好照顾自己.虎子,要听阿姐的话,知道不！"
"行了,快回去吧！"宝儿接过包袱,放在腿上,对玉芬挥挥手.
虎子乖乖坐在一旁,如捣蒜般使劲点头.
"好啦！又不是出多远的门,总是就在一个镇子上的,实在想念了,咱可以去看他俩不是！"大牛走到玉芬身边,拥着她的肩,安慰到.其实自己心里也挺难过的,眼巴巴的看着闺女离开,却没本事让一家人团聚在一起,过上舒坦的日子.
"我的囡,我的儿啊！"望着渐行渐远的轿子.又听得大牛这话,玉芬更是难过,扑在他的肩上便嚎啕大哭起来.
轿子在宝儿的小院门口停下,芍药已经站在那儿守候多时,见着自家主子的身影,赶紧跑过来.接过包袱.扶着虎子下轿.
家中事由都交予芍药,宝儿直奔‘合盛’,刚到大门,各个掌柜,管事齐齐围聚一起,去向内堂,报告这几日近况.
"大掌柜,春季来临.万物复苏,冰消雪融,‘金龙滩’和运河的鱼类开始活动,咱们可以为新的一年筹备起来.伙计们都准时归来,‘玲珑院’已经正常开工了.近几日镇子外许多慕名而来的商贩想要大量批买‘玲珑鱼’,有几家已经谈妥,这是几日来账目清单和各家商贩的资料."贾掌柜将开工几日来的情况仔细报告给宝儿.并拿出账本恭敬摆在她面前.
宝儿翻开几页.仔细看了起来,不住点头.贾掌柜不愧是老江湖,价格未让半分,数量却也不少.且并为贪多,几家商贩的所需量,正好能如期赶制出来.
"贾掌柜做的挺好！"宝儿满意的夸奖道."货品单一一直是‘合盛’的一大弊漏.咱们得抓紧时间,多多推出新品.不过还是得以‘玲珑鱼’为镇店之宝."
"此话确中要害,当务之急要广招人手,分店一开,伙计已经抽去一些,再开新品怕是会来不及.再者,这新品小的不是没想,却是毫无头绪."贾掌柜有些懊恼,与生意打了大半辈子交道,有前车之鉴的例子,却还是想不新颖的点子来,不得不有玄老了.
"这事简单,河中又不是只有鱼可食用,还有虾蟹.虾蟹虽用作菜食不多,味道却是鲜美,比起那鱼肉丝毫不差.可根据‘玲珑鱼’如法炮制‘玲珑虾’‘玲珑蟹’等."
"这东西倒是奇特,只不过食之人少,怕是很难让人接受."贾掌柜有些担忧.
"贾掌柜所言甚是,先做少量,可在出售‘玲珑鱼’时附赠一些,做好顾客反馈这一项,再根据结果发展后续的事.‘合盛’做了这么多年,也算是深入人心,不怕推出的东西无人赏识."
"大掌柜所言甚是！"贾掌柜激动的回道.
不止是贾掌柜一人,其余几位掌柜,管事也都佩服得五体投地,这样奇特的点子,怕是是有大掌柜才能想的出来吧！
"大掌柜,这是贵宾卡使用反馈."曾义同样拿出账本,双手奉上,"从年前记录的贵宾卡发放数量来看,客人重返‘合盛’购货的人数达九成,购买三次以上的达七成,这就意味着这七成的持卡者成了忠实顾客,另外两成为潜在顾客,剩余一成则是发展顾客."
对于描述这三种顾客类型的新词儿,自然是从宝儿口中出来的,曾义如今用得很是顺溜.对宝儿这一点子佩服得五体投地,更感谢她能将贵宾卡这么重要的担子交由自己手上.如今的曾义干起活来,那是劲头十足.
"不错,细节写得很详尽.曾掌柜可根据客流情况再加订一批贵宾卡,继续发放出去.另外,再出些优惠,如新年大酬宾,凡买十斤以上‘玲珑鱼’,超出部分便可享八折优惠等等.具体还要看曾掌柜仔细思量."对于曾义这个小老头,宝儿抱由许多期待,总觉得他的思想不局限,能想出许多点子,且经验丰富,不易出纰漏.
"是！"曾义得了夸奖,也不骄傲,退到一旁,毕恭毕敬站立其中.
刘忠自从被降到东街铺子后,倒也安分守己,只是被冷落了些日子,便心灰意冷,整日与酒为伴,大醉了几场后,也稍有觉悟.没想到开年后,大少爷召.[,！]他商谈开分店一事,让他受宠若惊.
其实这刘忠,办事也有一套,四家铺子开业都有参与,出谋划策,出了不少力.只是受了那李权的诱惑,稍有犯错的迹象,却也没酿成大祸,还能挽救.开分店便是一个将功赎罪的绝佳机会,刘忠自然劲头十足,跃跃欲试.
"这是分店开业的具体事宜,请大掌柜过目."
由于先前的事,刘忠对宝儿那是又敬又怕,竟有些不敢抬眼正视.低着头,垂着眼帘,将本子双手递上前.
"刘掌柜的能力,那是毋庸置疑.不知刘掌柜分管两处的事,是否赶得及."宝儿伸手接过,这个刘忠,再给他一次机会,不知道是福还是祸,希望梁煜轩的决定没有错.
"东街铺子生意单一些,还算轻松,平日小的外出,由管事照看着,也不碍事."
"那便是最好."宝儿点点头.
至于福气,这几日都跟着忙寨子里的事,宝儿就免了他的汇报.
会散后,各位掌柜,管事各自回铺子忙自己的事去,宝儿与贾掌柜留了下来.
"大掌柜,大少爷近日恐怕要少来铺子了.他交待大小事情都有您掌管,这是铺子的印."贾掌柜从柜子里拿出一个精致的小匣子,上面雕刻着花纹,看着就价值不菲.
"大少爷这是何意?"宝儿惊讶的问道,并未接过来,这东西可非同一般,担的责任可不小,自己是要走的人,他为何这般信任.
"二小姐要成亲了,老爷年后就去了厩打点一切,现在梁家就大少爷一个当家的,大大小小的事不免要让他出面.二夫人虽说是二小姐的娘,可出门宴请类事情,还得靠大少爷."贾掌柜不免有些感叹,之前二夫人对大少爷视为眼中钉,肉中刺,可到头来还是得依靠这梁家长子这个关系.
这是梁家的私事,宝儿本就不该过问,不过既然梁煜轩这么信任自己,那就帮他好好把铺子管好,等着他来拿回这印.说起二小姐,不就是那日花会要与自己一争高下的骄傲孔雀么！可那日看来,她不是喜欢亓炎晟?现在要成亲了,嫁去厩,莫非.
"不知.二小姐是嫁与谁家?"宝儿不知道自己为何会问这个问题,但是心里就是有一个念头驱使她了解清楚.
"是当朝丞相的小公子司徒傲."宝儿这一问题,贾掌柜有些诧异,不过也没多说什么,如实回答.
"哦！"原来不是他,宝儿自哂,脑袋瓜里在想什么.
"印还请贾掌柜代为保管,我这人丢三落四,若不小心给丢了,那罪责就大了."宝儿既未说接,也未说不接,模棱两可的态度让贾掌柜摸不着头脑,只得答应,将印放回了原处.
忙过些日子,‘合盛’的生意步入正规,名头渐渐打响,已经有追赶‘大庆元’的趋势.新开的一家分店,生意火爆,不比西街铺子差,几人商议着要再开一家,缓解新铺子的压力.人人各司其职,将工作有条不紊的进行着.梁煜轩百忙之中也抽空来巡视过几次,都满意而归,更加放心的让宝儿去做.
没过多久,‘合盛’新品‘玲珑虾’‘玲珑蟹’问世,开售那日,几家铺子门口围得人山人海,这两样东西竟一售而空,供不应求.宝儿只好推出应急措施,每日限量售卖,如此更引得人们好奇,每日早早排队购买.买过的人都津津乐道于它的味道鲜美,没想到这么个小东西竟能做得这般好吃,成为了大家争相吹捧的高档物,就是送礼也能抬高身份.
库里的银子越来越多,合盛生意越做越大,月余时间竟达到了十几年来的顶峰.消息送到厩,梁振鹤喜不自胜,回信夸赞一番,下令奖赏.一时之间‘合盛’上下,所有人欢欣鼓舞,干劲儿十足.