连夜将前来应聘厨子的人,审核,比较和仔细考虑,最终确定下来了十五人参加第二轮的考验.
名单一大早就由朱武贴在大门外,这会儿人来得差不多了,正在大堂候着呢！
茶点站已经修建得差不多,就差些定做的家具摆设啥的搬进来.屋子整体色系为茶色,风格与工艺站差不多,偏田园风,只是色调稍暗一些.
虽然东西还未装饰齐全,但已经能大致看出轮廓.
一行十几人站在屋子中央,睁大眼睛,好奇的看着这家十分别致的店铺,怎的与一般酒楼不大一样呢！
"你们跟我一道进去吧！"朱武从内院儿走出来,对众人招呼道.
众人收起观赏的姿态,转身看这个气概不凡的少年,点头应道.
走过大堂,穿过内院儿,去到炤屋.
较于方才的惊奇,那么这会儿便是震惊.做了这么多年的厨子,从未见到过这么大炤屋,今儿算是开了眼界.
整个空间透亮,宽阔,不亚于前厅大小.在买了这件铺子后,便与这后面院子的户主协商,也一并买下来.
屋子正中间是一个长方形的大台子,上面左右两边各整齐放了六个砧板,明晃晃的菜刀立于上头.仔细瞧那台子下边似有暗格,瞧不大真切,见祥云样团围绕着的桌身,均匀间距有着细缝,细缝下正中间的祥云团突出来,似要凌空而去.
台子左侧放着一排的架子,每个架子上皆有六层,每一层都放有各式各样的筐子,篮子啥的.
右侧则是用青砖修砌的五口灶台,整齐排列,灶台面十分宽阔,能放上约莫十个盘子.
里面的一面墙,才用内嵌构造,上面挂有许多大小不同,各式各样的刀具,铲勺等等,有的竟从未见过的.
在众人一片震惊中.宝儿从隔壁屋子走了过来.
"诸位好,咱们又见面了."
宝儿面带微笑,让人亲近,却又有一种让人不得不低头尊敬的气质,"姑娘好！"
宝儿嘴角为翘,甚是满意.虽然年纪小,却是不得不做出一种派头,若是太让人亲近,日后怕是不好管理.因此,这关系得拿捏妥当.
"首先.恭喜各位通过了初试.离福宝园又更近了一步.接下来将会进入第二轮的考验.会淘汰一些人,同时也会选出一名表现最为出色的成为管理整个炤屋后区."
宝儿此话一出,所有人便开始议论纷纷.有的担忧自己不能过,有的则是跃跃欲试想要往最高处奋斗.
福宝园茶点站名不经传.为何能吸引这么多经验丰富的厨子前来呢！只因人家工钱出得高,干一样的活儿,拿更多的钱,谁不愿来呢！而且福宝园的名声早早就名扬在外,待伙计好,这是总所周知的.
"萝卜乃常见蔬菜之一,味道清淡宜口.古有云:‘冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康’,它不仅是一道菜也是一味药.可消积滞,化痰清热,下气宽中,解毒."宝儿转身从架子上放着的筐子中,拿出一个萝卜,示意众人.
"今日的题目便是,用萝卜做出一道菜来,无论是烹,炸,煮,煎.还是炖汤清炒,一炷香后,便上菜作评."
"是！"异口同声,不带一丝含糊,满满都是决心.
宝儿的点点头,说了声开始,便转身走出屋子.不经意见瞥见了那拐带少奶奶的吴帆,还是那单薄的身板.今日见着怎的有些容光焕发,精气神较昨日好了不是一点半点.
开始令下后,所有的人马上开始忙活起来,选料,拿刀,切菜,都拿出自己的看家本领,那手法和速度真不是一般的快.手上忙活着,还不忘看看别人的进度,生怕落下一步.
处在最后边儿的吴帆则显得淡定多了,慢悠悠拿过材料,便对着砧板发呆,不知在想些什么.
宝儿离开炤屋后,便去到专门处理事物的屋子.
梨花白的桌子上,放着一张宣纸,上面写了大半页的字,墨迹还未干透,泛着亮光.
宝儿跨步走过去,执笔添上几个字.手中动作停顿一番,仔细思索着.
放下笔,拿起纸,吹上一吹,似想让那墨迹干得快些.
"朱武,前些日子送去郡南县的信,怕是应该收到了吧！"抬起头来,问向站立一旁的人.
"估摸着差不多到了两三日了."朱武略沉吟一番,回道.
宝儿若有所思的点点,若是收到信了,胡章与莲香也该准备着招人,再过一月时间,这边儿稳定了,就要着手修建铺子.那膳香怡保养极好,大处儿不用多动,稍加修饰便可,进度应比这边还快.
脑海中描绘着铺子的构造,手中动作却不停.小心翼翼将信折好,装进信封里,封好口子,递给了朱武,"这封信还是送去郡南县."
"是！"朱武恭谨上前,双手接过心,贴身放好.面上一闪而过的纠结,似有话说,却不知从何开口.
宝儿如此细腻的心思,哪里会没看到.
"朱武,你有事儿?"
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朱武一愣,尴尬得不知所措,这要他如何开口.
"我.那个."
宝儿眉头微皱,"怎么吞吞吐吐跟个娘们儿似得！"
朱武气节,怎么说自己的娘们儿呢！也觉得很冤枉,都怪将军.被激一下,热血冲到脑门儿,一股脑儿全说出来了.
"将军甚是想念姑娘,问姑娘怎么不与他写信！"
宝儿一愣,半天没反映过来,眨眨眼,看着朱武.
朱武虽说是代别人说,可或者二十几年,哪里说过如此暧昧的话,早就羞得耳根通红,别过脑袋,不去看宝儿表情.
"他与你说的?怎的不亲自对我说?"宝儿甚是好奇.
朱武气的胸口发疼,姑娘这是在关心什么呢！自己夹在中间真是难做啊！
"行军打仗的总是有联络点的,这个姑娘不必过问,将军至今仍在厩.就问问您.为何不写信?"本还是义正言辞,说着声音就变小了.
"我.我这不是忙吗！等忙过了再些呗！"宝儿垂下眼帘,掩饰面上的不自然."他不是也没有写吗?"
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朱武再无比的话好说了.
这番话,在过后已经便被传去了厩.
坐在高堂,身着盔甲的镇国大将军亓炎晟面上表情纠结,似愤怒似喜悦似无奈似疼惜.这个古灵精怪的丫头,真是拿她没办法.静默的半天,最终还是摊开宣纸,拿起了笔.
佳人倩影浮现脑海,一颦一笑,皆牵动心悬.她高兴时露出的笑容,仿佛酒能醉人.难过时蹙眉,也能让人忧愁.机敏的智慧让人佩服,调皮时的模样叫人无奈啊！这丫头怎能让能不喜爱！
半晌才落下,"青青子衿,悠悠我心.纵我不往,子宁不嗣音！青青子佩,悠悠我思.纵我不往,子宁不来！挑兮达兮,在城阙兮.一日不见,如三月兮！"
桌上的的香炉上插在一只香,此时已经燃尽,剩得点点红星闪烁,冒着一丝青烟.
炤屋内穿在阵阵香味,不禁让人食欲大增.
厨子们皆已准备妥当,站立一旁.
宝儿与朱武到时便走了进去,众人视线皆投了过去,满怀期待.
桌上满满的十五碗菜,皆备打乱,除了他们自己应该谁都分不清吧！
宝儿朝众人点点头,便走上前,屋子里配的小厮,赶紧拿起筷子和碟子,走上前,双手呈递.
第一盘是"素炒萝卜丝",极细的丝蓬松堆叠一起,晶莹剔透,加以绿色葱丝做点缀,愈发衬得清新可口.乳白的汤油滋盖在盘底,上面飘着些小小的油圈,瞧着便能感受其中滋味.
宝儿夹了一筷子,放心嘴里,慢慢咀嚼,意料之中的好吃.
紧接着走到下一家,小厮灵活的端来水,宝儿漱口,以保证公平性.
第二盘是"香蛋萝卜丝羹",透明的萝卜丝与淡白色的汤汁交融,显得愈发娇嫩.再有淡黄色的碎蛋黄加以点缀.
拿起勺子,轻轻舀了一勺,入口即使爽滑,咸淡适中,既有萝卜的清新,又有鸡蛋的香味.
宝儿暗暗赞许,浓度调得不错,火候也掌握适当,一点没有突兀的感觉.
第三盘则是一盘"萝卜丝饼",金黄的外表下,隐约可见几丝淡白的萝卜镶嵌其中.瞧着模样较于其他的却是少了几分精致,略微粗糙.
夹了一小块,尝上一尝,味道却是不错,竟不知用了何种方法,将浓重的面儿去除了.面团已经焦脆,里面的萝卜丝却仍是脆的,倒是让人惊奇.
才三盘菜品尝下来,众人脖子已经伸得老长,目不转睛的瞧着宝儿动作,她的每一个表情都能牵动所有人的心.
接下来的菜,还有萝卜丝糕,糖醋萝卜丝,清炒萝卜,凉拌萝卜丝,清汤白萝卜等等.
多多少少还是有几样重复的,但是每个人的做法却是各部相同,还是能吃出些区别,宝儿心中自有计较.