豆腐干这种东西很累,需要的筐子也很多,存放时间不能太久,她倒是想着,如果成功了,把怎么做这个卖出去。
不单单卖给一个,而是卖给很多人,那样子也能得一笔钱。
而这辣椒酱。
她想到老干妈,能用一个辣椒酱赚那么多钱,她自然也想试上一试。
莱菔爱吃辣,但是不愿意弄这个,因为他知道,弄不好要遭大罪。
朱小、朱招娣、齐安、齐好倒是一起把几斤辣椒都剪出来,放在锅里炒香,在石臼里给敲碎。
朱小已经在厨房开始炸花生米,渣豌豆,又切了不少瘦肉丁。
炒了一些芝麻,放在陶盆里。
莱菔在一边阿嚏、阿嚏,还好奇的看着朱小忙的满头大汗。
“……”
他其实不懂,朱小为什么这么辛苦都能坚持住。
朱小拿出自己买的菜籽油,放在锅里慢慢的煎,把泡泡都煎没了,才把瘦肉丁倒下去炒,然后慢慢的煎一会,把灶孔里的柴火去掉,留下点炭火,等到油不那么高温,不会把辣椒烧糊掉,才把辣椒面倒下去,轻轻的搅拌。
“好香!”
莱菔在一边低语。
朱小笑笑,往里面加了盐和准备好的香料,香味更甚。
最后倒入炸好的花生米、豌豆米、芝麻,一锅辣椒酱就成了。
朱小舀了一点在碗里,又去切了一点豆腐,沾了尝了尝,眼睛微微眯起。
“我尝尝!”
莱菔立即拿了筷子,夹了豆腐沾了点吃。
辣、香。
但是味道真好。
“好吃,晚上我就用这个辣椒酱拌饭了!”莱菔说着,又沾了几块豆腐。
朱小让大家都尝尝。
自己弄了一点,去让荀沐阳尝尝看,顺便给点意见。
荀沐阳看着朱小端过来的东西,犹豫片刻才拿了筷子沾了吃。
“怎么样?”朱小紧张问。
“嗯!”荀沐阳微微点头,“除了有点辣,味道确实不错!”
朱小微微呼出一口气,“阿阳叔,你在尝尝别的!”
荀沐阳挑了一点瘦肉丁,慢慢咀嚼,“这个是瘦肉么?”
“嗯,是瘦肉!”
荀沐阳颔首,又挑了花生米,豌豆,“这些都不错,你打算怎么卖?卖给谁?”
在商言商,这个辣椒酱,荀沐阳觉得,肯定能卖的很火。
那些出门在外的商贩,若是知道有这么个下饭的东西,肯定会买了随身携带。
风餐露宿之时,烤个包子馒头,配着这辣椒酱吃,滋味不要太好。
“还没想好!”朱小实话实说。
坐在凳子上,认真说道,“首先要从哪里买这么多辣椒,其次是坛子,要去哪里买?三是本钱,我手里的钱不多,不能大规模的生产,就算大规模生产,然后又要卖给谁?谁能够把这东西一下子卖遍整个天域王朝呢?”
荀沐阳淡笑不语。
朱小也为之发愁。
其实她还能用鸡肉、牛肉做,那样子做出来的味道又不一样。
还能都豆瓣酱,黄豆酱,只是如今是什么都做不了的。
“……”
朱小叹息一声。
荀沐阳瞧着,认真说道,“不如咱们合作吧!”
“?”
朱小不解。
“你来做,所有需要的东西,都让我来采买,咱们二三五分账,你三,我五,至于二,你可以拿来分给别人!”
朱小沉默。
荀沐阳又道,“你也别觉得我没有考虑清楚,恰恰相反我考虑的十分清楚,这辣椒酱一旦开始卖,肯定十分畅销,当然我也不想把赚钱的机会往外面推,而你也需要赚钱,咱们合作,大家都能赚到钱,岂不是两全其美的事情,你觉得呢?”
“我想想!”
朱小仔细去想。
其实和荀沐阳合作,真的是最好的,进货、售卖都不用她操心,只管把辣椒酱做出来就行,只要下面会做的人多了,她就可以当甩手掌柜,认真去读书、练字,充实自己。
“我,我……”朱小欲言又止。
“没事,你慢慢去想,等想好了,告诉我答案!”
朱小点头,收了东西出了屋子。
风吹来。
她深深吸了口气。
空气里,有辣椒香气。
还在厨房门口,就听到里面传来吸呼吸呼声。
“辣,香,味道不错!”
朱小进了厨房,发现他们不单单是吃豆腐,还弄了青菜,肉沾着吃。
甚至烤了馒头。
朱小看了一会,默默的给点了个赞。
真会吃!
“小小,这个味,爽!”莱菔道。
“你们还是少吃点吧,不然肠胃受不了!”
没说的是,明日去茅房,后庭也会受不了。
“没事,我肠胃好极了!”莱菔道。
主要是这个辣椒酱吧,辣是真的辣,但是开胃也是真的。
朱小笑笑,劝了几句,也不听她的,索性不劝,把辣椒酱舀起来放到罐子里。
等着凉了之后,密封好。
又拿了豆腐,舀了一大碗放到篮子里,准备了两份,带了齐好一起前往朱富贵家。
一会再送一份去铺子给乔苑。
朱富贵坐在院子里发呆。
他起来还没多久,兰贞还在睡,去厨房打水的时候,娘给了他一巴掌。
没有多言什么,就一把打在他背上。
然后恨铁不成钢的看了他一眼,带着几个孩子出了厨房,多的一句话没有。
便是因为如此,他更是惭愧。
从他大了,娘别说打他,就是重花都不曾说过一句,可见这次是真的生气了。
他也气,气自己,为什么不坚持一下,为什么明知道今天要去镇上,还和兰贞痴缠一宿。
朱丹娘远远的看了他一眼,叹息一声回房做针线活了。
“富贵叔!”
朱小轻轻的唤了一声。
朱富贵抬眸,“小小!”
“富贵叔,家里做了豆腐,还有辣椒酱,我送点过来给你们尝尝!”朱小轻声。
朱富贵站起身,看着朱小。
“小小,我……”朱富贵欲言又止。
只是却怎么也说不出口。
朱小但笑不语。
朱丹娘走了出来,“小小你来了!”
“小姑,我做了豆腐和辣椒酱,送点过来给你们!”
“谢谢!”
朱丹娘上前,从朱小手里接过豆腐和辣椒酱。
“这个是辣椒酱吗?瞧着好像很香的样子!”
“晚上可以煮了豆腐,沾着这个吃!”朱小道。
“那晚上我试试!”
朱丹娘去厨房,把豆腐放好,辣椒酱换到自家碗里,把朱小的碗给洗干净。
拿出来递还给朱小。
“小小!”
“小姑,我先走了,还要去一趟乔姐姐家!”
“那你慢走!”朱丹娘道。
和朱小关系并不算好,更没什么深厚的情谊。
想说点什么,也找不到话题。
只能看着朱小、齐好一起离开。
坐到朱富贵身边,“大哥!”
“嗯?”朱富贵应了一声。
心里懊悔极了。
“你别多想了,小小是个大气的姑娘,不会计较那么多,而且二哥送她去镇上也是一样的!”
“……”朱富贵微微摇头。
脑海里又想起朱二郎喊他的声音,然后朝他扑来,给他挡了两刀的身影。
那是真真切切为他挡了两刀,救了他的命。
“丹娘,你是不是也瞧不起大哥了!”
“怎么会,我的大哥,一直都是一个好人,从来都是!”
真真正正坏的是兰贞。
朱丹娘不信,兰贞不知道大哥今日要送朱小她们去镇上,却还痴缠大哥一宿,不就是想他累的起不来床。
娘说的对,女孩子不能学兰贞,会让人瞧不起的。
“呵呵!”朱富贵笑。
笑的有些难受。
朱丹娘看不下去,“大哥,我先回房去做针线活了,娘带着家忠她们串门去了,饭菜都热在锅里,爹和二哥去了地里,准备把雪松松,免得压坏了麦苗!”
临走时,朱丹娘又看了朱富贵一眼,又朝大房院子看了看。
回了自己屋子。
她在三月就要出嫁,留在这个家的时间也不多,哥嫂的事情,她也插不上手。
希望大哥早日想明白。
朱小、齐好一起前往村口,朱小心里有事,齐好也不是话多的人,轻手轻脚的走在朱小身后。
忽地跳出一个人,朱小吓一跳,齐好却是一脚把人踹出去老远……
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